Menu Yummy X Pancake Co, Comfort Food dengan Sentuhan Jepang
SARANGBERITA.COM – Kolaborasi menarik antara platform makanan Yummy dan The Pancake Co. melahirkan menu spesial bernama Chicken Katsu Gulai. Menu ini menggabungkan elemen comfort food khas Indonesia dengan teknik dan tekstur ala Jepang, menciptakan perpaduan rasa yang unik dan menggugah selera.
Chicken Katsu Gulai: Japanese Crunch Meets Indonesian Spice
Menu unggulan kolaborasi ini menghadirkan potongan ayam katsu yang digoreng hingga renyah dengan lapisan tepung panko khas Jepang. Ayam yang crispy tersebut kemudian disiram dengan kuah gulai yang kaya rempah, gurih, dan sedikit pedas. Perpaduan tekstur renyah dari katsu dengan kuah gulai yang hangat dan beraroma menjadi daya tarik utama menu ini.
“Japanese crunch meets Indonesian spice,” demikian tagline yang diusung Yummy dan Pancake Co. dalam peluncuran menu ini.
Konsep The Pancake Co. yang Modern Jepang
The Pancake Co. by Doré dikenal sebagai modern Japanese café yang menyajikan soufflé pancake paling fluffy. Dengan cabang di berbagai mall premium seperti Puri Indah Mall, Alam Sutera, Grand Indonesia, dan lainnya, kafe ini kini memperluas menu savory-nya melalui kolaborasi dengan Yummy.
Selain Chicken Katsu Gulai, kolaborasi ini juga menawarkan varian pancake manis dan savory lainnya yang tetap mempertahankan ciri khas fluffiest pancake khas Jepang.
Harga dan Ketersediaan
Menu Yummy x Pancake Co – Chicken Katsu Gulai sudah resmi diluncurkan dan tersedia di gerai The Pancake Co. yang berpartisipasi. Harga dipatok cukup terjangkau untuk ukuran fusion food di mall, sehingga cocok menjadi pilihan makan siang maupun camilan sore.
Highlight Menu:
- Chicken Katsu Gulai – Ayam katsu renyah + kuah gulai rempah
- Soufflé Pancake varian manis dan savory lainnya
- Minuman pendamping khas kafe Jepang modern
Respons Positif dari Pengunjung
Sejak peluncuran, menu ini mendapat respons positif dari pecinta makanan. Banyak yang menyukai konsep fusion yang berani ini, di mana rasa gulai Indonesia yang familiar bertemu dengan tekstur Jepang yang presisi. Beberapa pengunjung menyebut menu ini sebagai comfort food yang pas untuk hari-hari biasa di tengah hiruk-pikuk kota besar.
Kesimpulan: Kolaborasi Yummy x Pancake Co berhasil menghadirkan inovasi menarik di dunia kuliner Indonesia. Chicken Katsu Gulai menjadi bukti bahwa comfort food bisa terus dikreasikan dengan sentuhan internasional tanpa kehilangan kelezatan aslinya. Bagi Anda yang ingin mencoba perpaduan rasa baru, segera kunjungi gerai The Pancake Co. terdekat.
About the Author
